Agropur figure sur la liste 2016 des 100 premières entreprises au monde dans le secteur des aliments et boissons
Agropur est passée du 87e rang en 2015 au 79e rang cette année
Extrait de l'article paru le 12 septembre dernier dans le magazine Food Engineering :
Passant du 87e rang en 2015 au 79e rang cette année, Agropur, coopérative laitière canadienne, a constaté que les prix des matières premières constituaient une entrave à une croissance plus dynamique.
« Des facteurs hors de notre contrôle, tels que la forte baisse des prix des produits laitiers à l'échelle mondiale et un marché extrêmement concurrentiel au Canada, ont eu une incidence négative sur nos résultats nets », a déclaré Serge Riendeau, président d'Agropur. La coopérative transforme plus de 5,6 milliards de litres de lait par année et commercialise ses produits sous les marques Natrel, Farmers, OKA, BiPro et Island Farms.
Selon Robert Coallier, chef de la direction d'Agropur, le déclin des marchés mondiaux des produits laitiers a été d'une ampleur sans précédent, entraînant la chute des produits à base de poudre de lactosérum aux États-Unis et produisant des résultats inférieurs aux attentes.
« Nous espérons une reprise du marché; lorsqu'elle viendra, nous serons en mesure d'en tirer parti », a dit monsieur Coallier, qui a souligné les importantes dépenses d'investissement consacrées à la modernisation de plusieurs usines, qui ont mené à une augmentation de 30 pour cent de la capacité de production de fromage OKA et triplé la capacité de production de mozzarella. Fait important, en 2015, l'entreprise s'est concentrée sur l'intégration à la suite de sa fusion avec Dairytown et son acquisition de Davisco, qui font d'Agropur l'un des plus grands fabricants de fromage et d'ingrédients aux États-Unis, et de son acquisition au Canada des activités de transformation laitière de Sobeys et de Northumberland. »