Agropur se démarque au World Championship Cheese Contest 2016
Le World Championship Cheese Contest s'est tenu à Madison, au Wisconsin, du 7 au 9 mars dernier. Agropur y a fait bonne figure en raflant 13 prix dans diverses catégories.
Weyauwega
Meilleur de sa catégorie en 2016 (catégorie 5), Cheddar vieilli deux ans ou plus, Dan Stearns
Meilleur de sa catégorie en 2016 (catégorie 23), Féta, Terry Lensmire
Meilleur de sa catégorie en 2016 (catégorie 24), Féta aromatisée (grains de poivre), Terry Lensmire
Médaille d'argent 2016 (catégorie 2), Cheddar moyen, Dan Stearns
Médaille d'argent 2016 (catégorie 23), Féta, Micah Klug
Médaille d'argent 2016 (catégorie 24), Féta aromatisée (grains de poivre), Micah Klug
Médaille de bronze 2016 (catégorie 23), Féta, David Schmidt
Médaille de bronze 2016 (catégorie 24), Féta aromatisée (basilic et tomate), Micah Klug
Luxemburg
Meilleur de sa catégorie en 2016 (catégorie 15), Mozzarella partiellement écrémée, Roger Krohn
Médaille d'argent 2016 (catégorie 15), Mozzarella partiellement écrémée, Pat Doell
Médaille de bronze 2016 (catégorie 14), Mozzarella, Roger Krohn
Lake Norden
Meilleur de sa catégorie en 2016 (catégorie 70), Fromages à faible teneur en gras (mozzarella allégée), Équipe Lake Norden
Médaille de bronze 2016 (catégorie 72), Fromages à teneur réduite en sel (provolone à teneur réduite en sel), Équipe Lake Norden
Félicitations à toutes les équipes qui ont travaillé très fort pour obtenir ces excellents résultats!