Portrait de membres : pleins feux sur les St-Hilaire, famille de grands et petits producteurs laitiers
Depuis 1973, Lisette Boucher et son conjoint tiennent les rênes d’une ferme laitière qui a rapidement conquis enfants et petits-enfants. Les propriétaires ont aujourd’hui la chance de partager leurs journées bien remplies avec leur famille, qui oscille entre le travail auprès des vaches, la comptabilité et les récoltes au champ.
La plus jeune génération est d’ailleurs déjà bien impliquée dans cette aventure familiale. « Mes grands-parents sont des modèles : de voir tout ce qu’ils ont bâti, c’est vraiment inspirant. J’espère qu’on va les rendre fiers, à poursuivre ce qu’ils ont commencé », explique une de leurs petites-filles.
Voyez ici comment les St-Hilaire contribuent à offrir un meilleur lait et un meilleur monde.
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